主料:
猪里脊，
250g，
鲜香菇，
6个
辅料:
盐，
5ml，
生抽，
10gml，
老抽，
5ml，
红糖，
15ml，
醋，
10ml，
味精，
1匙，
食用油，
少许，
葱花，
少许，
姜片，
少许香菇肉片的做法步骤
1.里脊肉切片，加盐腌制
2.热锅放油，等油温高点加姜片
3.加入肉片，翻炒
4.肉片变色即可加入切好的香菇，略微翻炒，依次加入生抽、老抽、红糖、醋，适当加一点点水，继续翻炒几分钟即可，起锅前加入葱花，最后加味精！
5.酸酸甜甜，开胃下饭！
TAGS：
热菜 家常菜 猪里脊
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